OCAK 2020
- Bahçemize yatay ve düşey doğrultuda çift kat tiller sürümü yapıldı.
- Bahçemizin su tutan alt bölümüne bakla ekimi yapıldı. Böylece, baklanın kazık kök sistemiyle toprağı havalandırması ve yeşil gübreleme ile bu bölgenin organik maddesinin zenginleştirilmesi hedeflendi.
- Kök solgunluğu(Verticillium) hastalığı ile mücadele için açılan çukurlara toprak dolgusu yapıldı.
- Zeytinliğimizin toprak yüzeyinin fiziksel özelliklerinin iyileştirilmesi için alanımızın tümüne DAP gübresi atıldı.
- Zeytin ağaçlarımıza Blue bordo ilaçlaması yapıldı.
- Kuyu alanının yağıştan zarar görmemesi için ahşap malzeme ile kapatılması çalışmaları tamamlandı.
- 2020 yılı için İyi Tarım sözleşmesi imzalandı.
- Şubat ayında yapılması planlanan çalışmalar görüşülerek iş programı yapıldı.
ŞUBAT 2020
- Açık depo alanı ve iyi tarım ilaç deposu temizlenerek düzenlendi.
- Damlama boruları ve ek bağlantıları kuyu alanına konuldu.
- Artezyen kuyusunun paslanan metal aksamları boyandı.
- Rüzgar ve fırtına etkisi ile kırılan dallar hızar motoru ile kesildi.
- Dikmelerin herekleri kontrol edilmiş ve açılanları bağlandı.
- Hasat makinalarının yıllık bakımları yapıldı.
- Budama çalışması için ekip ve malzeme hazırlığı yapıldı.
MART 2020
- Zeytinliğin tüm toprak alanına Amonyum sülfat gübresi atıldı.
- Bahçemizde budama çalışması: Bu çalışma kapsamında yaşlı dallar çıkarıldı, yoğun sürgün taşıyan uç dallar seyreltildi, ağaçların iç kısımlarının ışık alabilmesi için aralama budamaları yapıldı.
- Budanan geniş kesi yerlerine muhtemel bir mantar hastalığının oluşumana engel olmak amacı ile doğal çam katranı sürüldü.
- Tarım İlçe Müdürlüğü yetkilileri bahçemize gelerek budama çalışmalarını kontrol etti. Budama desteği için gerekli onay alındı.
- Dal kanseri ve halkalı leke hastalığı ile mücadele için ağaçlarımıza 2. Bordo bulamacı ilaçlaması yapıldı.
- İyi Tarım Danışmanımız Aycan Hanım'a uygulanan bakım çalışmaları hakkında bilgi verildi ve görüşleri alındı.
NİSAN 2020
- Zeytin ağaçlarının budama çalışmaları tamamlandı.
- Budama çalışmaları Tarım İlçe Müdürlüğü yetkilileri tarafından denetlendi.
- Bahçemizin toprak alanına azot gübresi atıldı.
- Bahçemiz diskaro ile sürüldü, yabancı otlar toprağa karıştırıldı.
- Bahçemizin alt bölümüne toprak besleme için ekilen bakla fideleri sürülerek toprağa karıştırıldı.
- Bahçemizin sürgün ve somak (meyve öncesi) gelişimlerinin iyi olduğu görüldü.
- Zeytin ağaçlarımıza meyve oluşum süreci öncesinde yaprak gübresi ve sıvı humik asit karışımı atıldı.
- Dikme fidelerine sulama çanağı açıldı ve toprakları havalandırıldı.
- Kuruyan fidelerin yerine dikilmek üzere 10 adet Ayvalık türü zeytin fidesi alındı.
MAYIS 2020
- Pamuklu bit zararlısının önlenmesi amacıyla ağaçlara ilaçlama yapıldı.
- Bahçemizde çiçeklenme ve meyve tutumunu arttırmak için yaprak gübrelemesi yapıldı.
- Kuruyan dikme ağaçlarının yerine dikilmek üzere 10 adet Ayvalık türü zeytin fidesi alındı, dikimleri yapıldı.
- Ağaçlarımızın dip kısımlarında oluşan obur sürgünler temizlendi.
- Hava sıcaklığına parelel olarak dikme ağaçlarının sulama çalışmalarına başlandı.
- Bahçemizde bulunan domat ve kalamata türlerine pleksi malzemeden isimlik yaptırıldı.
- Ağaçlarımızın çiçeklenme süreci sonrasında meyve tutumunun iyi olduğu görüldü.
- İyi Tarım danışmanızla görüşülerek yapılan çalışmalar ile ilgili bilgi verildi
HAZİRAN 2020
- Arazimize ulaşımı sağlayan kadastro yolu iş makinası ile açılarak tesviye edildi.
- Arazimizin alt-orta-üst bölgelerindeki muhtelif ağaçlardan alınan yaprak örnekleri analiz için laboratuvara gönderildi.
- Ağaçların meyve bağlama sürecinin tamamlanması ile toprak sürümü yapıldı.
- Zeytin güvesi ile mücadele için zirai ilaçlama yapıldı.
- Meyve tutumunu güçlü kılmak ve bitki besleme için ağaçlara yapraktan kalsiyum gübrelemesi yapıldı.
- Damlama sulama boruları ağaçların tepe taç izdüşümlerine konuldu.
- Kök solgunluğu (Verticillum) hastalığı görülen 2 ağacın kök çevreleri açılarak bakırlı ilaçlama yapıldı.
- Dikme fidanların yabancı otları alınarak kök çanağı açıldı.
- Ağaç kök kısımlarından çıkan obur sürgünler temizlendi.
- Ağaç gövdelerine kireç sürüldü.
- İyi Tarım Danışmanımız Aycan Titiz ile bahçe gezildi, gerekli kontroller yapılarak görüşleri alındı.
TEMMUZ 2020
- Ağaç gövdelerine kireç sürülmesi çalışmaları tamamlandı.
- Dikme ağaçlara kök çanağı açıldı, kaymak tabakası oluşumuna engel olmak için çapalama yapıldı.
- Damlama sulama boruları ağaç tepe taç izdüşümlerine konuldu.
- Damlama sulama sistemi test edilerek arızalı olan bölgelerin tamiri yapıldı.
- Temmuz ayının ortasına kadar ağaçlarımıza sulama yapıldı.
- Ağaçların dip kısımlarından çıkan sürgünler (piç sürgün) çıkarıldı.
- Ağaçların gövde içlerinden çıkan aşırı sürgünler (obur sürgün) seyreltildi.
- Geçtiğimiz yıl kök solgunluğu (Verticillum) hastalığı görülen 2 adet ağacımız alt dallarından sürgün verdiği ve canlandığı için sürgün üstlerinde bulunan kuru dalları çıkarıldı.
- Zeytin ağaçları zararlılarına karşı ağaçlarımız periyodik olarak kontrol edildi.
- Arazimizde bulunan atık malzemeler kaldırıldı.
- İyi tarım deposu temizliği ve düzenlenmesi yapıldı.
AĞUSTOS 2020
- Ağaçlar ve dikme fidanların sulama çalışmalarına devam edildi.
- Manuel olarak gündüz yapılan damlama sulama sisteminden otomatik sulama sistemine geçildi, gece saatlerinde ağaçlarımıza daha verimli sulama yapılmaya başlandı.
- Ağaçlarımıza, zeytin fidan tırtılı zararlısı ile mücadele için zirai ilaçlama yapıldı.
- Yaprak analiz sonucuna göre tespit edilen eksik mikro besin elementleri ağaçlara pulvarize olarak atıldı.
- Dikme fidanların kök çevresinde oluşan yabancı otlar temizlendi.
- Zeytin sineği ile mücadele kapsamında ağaçlarımız periyodik olarak kontrol edildi.
EYLÜL 2020
- Ağaçların sulama çalışmalarına devam edildi.
- Ağaçların dip kısımlarında oluşan yabancı otlar temizlendi.
- Bahçe sınırındaki tel çitlerin bir bölümünde oluşan deformasyon temel bölümüne uygulanan beton dolgu ile giderildi.
- Damlama sulama borularında oluşan arızalar tamir edildi.
- Arazi içinde bulunan atık malzemeler bahçeden kaldırıldı.
- Tarım İlçe Müdürlüğünün uyarıları ve bahçemize yakın arazilerde zeytin sineği zararlısının görülmesi nedeniyle ilaç etki süresi dikkate alınarak 2 kez ilaçlama yapıldı.
- Zeytin dal kanseri ve mantarı ile mücadele için organik bakır ilaçlaması yapıldı.
- Hasat çalışması öncesinde gerekli malzemeler kontrol edilerek eksik olanlar tamamlandı.
- Hasat çalışmasında bahçemize gelecek ziyaretçiler ve işçi arkadaşlarımız için el dezenfektanı, maske ve kolonya alımı yapıldı.
- Ali Kürşat ile bahçemiz hasat çalışması öncesinde gezildi, ağaçlarımızın ürün durumu değerlendirilerek uygulanacak çalışma programı belirlendi.
EKİM 2020
- Hasat çalışması öncesinde, bahçemizin meyve durumu tespit edilerek çalışmanın nasıl yapılacağı belirlendi. Buna göre, ilk olarak sofralık zeytin özelliğine sahip ürün elle toplandı. Yağlık zeytinlerimizi makine ile toplamaya devam ediyoruz.
- Hasat çalışması öncesinde, zeytin sineği ile mücadele için zirai ilaçlama yapıldı.
- Zeytinliğimiz, dal kanseri hastalığı ve diğer fungisit (mantar) zararlılarına karşı organik ilaç kullanılarak ilaçlandı.
- Otomatik sulama sistemi kapatıldı. Damlama sulama boruları toplanarak ağaç dallarına asıldı.
- İyi Tarım yetkilileri bahçemize gelerek denetimlerini tamamladı.
- Yağ numuneleri analiz yaptırılmak üzere Ayvalık Ticaret Odası Laboratuvarına teslim edildi.
KASIM 2020
- Hasat çalışması tamamlandı, 45500 kg zeytin toplandı, toplanan ürün işlenmek üzere Kürşat Tarım İşletmesine verildi.
- Ayvalık Ticaret Odası Laboratuvarında yapılan inceleme sonucu; yağımızın serbest yağ asitliği 0,48 (oleik asit cinsinden) çıktı, yağımız ''naturel sızma zeytinyağı'' olarak sınıflandırıldı.
- Bahçemizin İyi Tarım Denetlemesi ve kalıntı testleri olumlu olarak sonuçlandı.
- Sulama çalışmalarında kullanılan damlama sulama boruları toplanarak ağaçlara asıldı.
- Dal kanseri hastalığı ile mücadele kapsamında 'mastercop'' ile bakır ilaçlaması yapıldı.
ARALIK 2020
- Şişelenmiş olan yağlar Kürşat Tarım İşletmesinden alındı.
- 2020 yılı İyi Tarım Belgesi alındı.
- 2021 yılı ÇKS belgesi alındı.
- Kuruyan dikmelerin yerine dikilmek üzere 10 adet yetişkin Ayvalık türü fidan alındı..
- Zeytin ağaçlarının gövdesinden çıkan obur sürgünlerin kesilmesine başlandı.